Traditionelle Ayurveda-Küche

Kochkurs
23.05.2019 um 18:00 Uhr

Traditionelle Ayurveda-Küche

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Die meisten in der indischen Küche verwendeten Gewürze wurden bereits vor Tausenden von Jahren auf Grund ihrer medizinischen Qualitäten und nicht ihres Geschmackes wegen verwendet. In Indien wird das Essen in sechs Geschmacksrichtungen unterteilt: süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb. Gemäß dieser Speiseregeln werden wir ein Menü kochen: ein würziges Reisgericht mit saisonalem Gemüse, eine Linsensauce, ein mildes und ein scharfes Chutney, Karotten-Raita und mehr…. Für Fans richtig würzigen Essens.


DICK Küchen Bad Säckingen
Tullastraße 3
79713 Bad Säckingen
Tel: +49 (0) 7761 55322-0

Kursgebühr 69,- €

 
 

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